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Batatas Irresistíveis

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tempo total
40 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
10 min
tempo de cozedura
30 min

Passos de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 210°C com convecção.
  2. Passe as batatas por água para as lavar ou esfregue-as com sal marinho com a ajuda de um pano para limpá-las. Seque bem e, sem as descascar, corte-as em 4 ou 6 fatias no sentido do comprimento.
  3. Coloque as batatas na Batedeira de 3.5 l. Adicione o óleo, as ervas e as especiarias, e termine temperando com sal e pimenta. Tape a Batedeira e agite para envolver bem.
  4. Coloque as batatas sobre a Forma de Silicone com Rebordo, espaçando-as por igual.
  5. Leve ao forno durante 30 min, voltando as batatas a cada 10 min.

Notas adicionais

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Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 900 g de batatas (tamanho médio)
  • 30 ml de azeite
  • 10 ml de ervas secas (tomilho, orégãos, etc.)
  • 5 ml de açafrão, paprika ou caril em pó
  • Sal e pimenta
  • Óleo q.b.
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