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Bolas Energéticas de Frutos Secos
Passos de preparação
- Coloque as tâmaras no Bule MicroCook 1L e encha com água até estas ficarem cobertas. Leve ao micro-ondas durante 2 minutos a 900 W. Deixe repousar 5 minutos ou até as tâmaras amolecerem.
- Coloque os flocos de aveia e as nozes no SuperSonic Turbo Chef, equipado com a lâmina. Tape e puxe o cordel até ficarem picados na totalidade. Transfira para uma tigela, junte a linhaça moída (opcional), mexa e reserve.
- Escorra as tâmaras e coloque-as na base do SuperSonic Turbo Chef. Tape e puxe o cordel até ficarem picadas na totalidade. Junte as tâmaras picadas à mistura de nozes e aveia e envolva com a Espátula Fina de Silicone.
- Adicione sumo de laranja à mistura e mexa novamente até ficar espessa e ligeiramente pegajosa. Utilize as Colheres Medida Perfeita para moldar 12 bolas uniformes. Coloque numa Congeladora 1L e leve ao frigorífico durante aproximadamente 30 minutos para endurecerem.
Notas adicionais
Dica: Desfrute destas bolas energéticas como pequeno-almoço rápido ou snack a meio da tarde.
Ingredientes
Para 12 pessoas
- 100 g de tâmaras
- 50 g de flocos de aveia
- 50 g de nozes, nozes pecans ou avelãs
- 10 g de linhaça moída (opcional)
- 45 ml de sumo de laranja
