Passos de preparação

1. Preparação para as Madalenas Doces:
   1. Pré-aqueça o forno a 250°C, retirando previamente a grade.
   2. Utilize o Bule MicroCook para derreter a manteiga, colocando no micro-ondas durante 1 minuto e 30 segundos a 750 watts.
   3. Numa Batedeira 3 l, misture a farinha, o açúcar, o fermento, as gemas de ovo e a manteiga derretida exatamente por esta ordem. 
   4. No Easy Speedy, bata as duas claras de ovo com uma pitada de sal e junte ao preparado anterior. 
   5. Coloque 2 Formas de Silicone para Madalenas sobre a grade do forno fria, distribuindo a massa pelas cavidades.
   6. Reduza a temperatura do forno para 220°C e coloque as madalenas a cozinhar durante 4 minutos. Reduza a temperatura para 200°C e deixe cozinhar por mais 4 a 5 minutos.
   7. Desenforme gentilmente as madalenas enquanto estiverem quentes.
2. Preparação para as Madalenas Salgadas:
   1. Pré-aqueça o forno a 210°C, retirando previamente a grade.
   2. Utilize o Bule MicroCook para derreter a manteiga com sal, colocando no micro-ondas durante 30 segundos a 750 watts.
   3. Numa Batedeira 3 l, misture a farinha, o fermento, as gemas de ovo, a manteiga derretida, sal, pimenta, cominhos e termine com o queijo Gruyère ralado.
   4. Coloque as claras de ovo no Easy Speedy e bata até que fiquem em castelo. Misture gentilmente no preparado anterior.
   5. Coloque 2 Formas de Silicone para Madalenas sobre a grade do forno fria, distribuindo a massa pelas cavidades (apenas pela metade). Adicione os cubos de queijo Munster e cubra com a restante massa.
   6. Leve as madalenas ao forno durante 10 minutos.
   7. Sirva as madalenas quentes ou frias.

Notas adicionais

Dica: dê personalidade às suas madadelas! Utilize a Deco Pen para decorá-las de forma divertida para alegrar os seus lanches.