Passos de preparação

1. Picar as framboesas liofilizadas no SuperSonic Chef até obter um pó fino (6 a 7 puxões, aprox.)
2. Ralar o chocolate, utilizando o Moinho Ralador (grosso). Para melhores resultados, recomendamos colocar o chocolate e o próprio moinho no frigorífico 15 minutos antes de ralar, para que ambos fiquem frios e o chocolate não comece a derreter ao ralar.
3. Medir e colocar os grãos de pipoca no WOW Pop – Pipoca Maker sem adicionar nenhum ingrediente. Colocar a tampa na posição aberta, alinhando a parte ventilada da base com os orifícios da tampa.
4. Colocar no micro-ondas e ajustar o tempo para 3 minutos, com a potência de 1000 watts. Escutar atentamente o estourar dos grãos. Assim que o tempo entre cada estouro reduza para 2 segundos, deverá parar o micro-ondas.
   Dependendo do tipo de micro-ondas, o tempo poderá ser inferior a 3 minutos. (Consultar o manual de utilização para instruções detalhadas).
5. Uma vez que as pipocas estejam prontas, manter a tampa na posição aberta e sacudir os grãos não estourados.
6. Adicionar imediatamente o chocolate ralado às pipocas enquanto estas estiverem quentes. Colocar a tampa na posição fechada e agitar suavemente durante 30 segundos para envolver. Adicionar a framboesa em pó e agitar novamente.
7. Se a temperatura ambiente estiver acima dos 23-25°C, recomendamos espalhar as pipocas na Forma de Silicone Retangular, deixar arrefecer, e colocar no frigorífico 15 minutos.
   Este passo servirá apenas para evitar que o chocolate fique colados nos dedos; no entanto, poderá saborear de imediato se assim o desejar!
8. As pipocas podem ser recolhidas novamente para uma taça e armazenadas a temperatura ambiente, apenas caso esta não seja superior a 25°C.

Notas adicionais

* As framboesas liofilizadas também são chamadas de framboesas desidratadas. São framboesas naturais completamente secas, que podem ser encontradas geralmente na seção de frutos secos dos supermercados ou online. Não substituir por framboesas frescas ou congeladas.

Importante: Após a utilização, para limpar, desmonte o tabuleiro de vidro da base em silicone. Lave o tabuleiro de vidro cuidadosamente, para que não se parta.