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Pizza Fácil
Passos de preparação
- Retire a grade do forno e pré-aqueça a 200°C com convecção.
- Coloque a Toalha de Silicone com Rebordo sobre a grade do forno fria e posicione o MicroPro Ring ao meio.
- Com o Rolo de Pastelaria, trabalhe a massa de pizza sobre a Toalha de Pastelaria ligeiramente enfarinhada, estendendo a massa até obter um círculo de 20 cm.
- Coloque a massa no interior do MicroPro Ring, pressionando com os dedos até cobrir as laterais e as extremidades.
- Verta o molho de pizza sobre a massa, adicione as fatias de pepperoni e cubra com o queijo mozzarella ralado.
- Leve ao forno durante 15 a 18 min. ou até que a crosta fique dourada.
- Deixe repousar durante 5 minutos antes de desenformar.
- Com a Espátula Larga, transfira a pizza para a Tábua de Corte Flexível e corte em fatias com a Faca Grande. Sirva de imediato.
Ingredientes
Para 2 pessoas
- 260 g de massa para pizza
- 60 ml de molho para pizza
- 15 g de pepperoni em fatias
- 25 g de queijo mozzarella ralado
