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Rosas de Curgete
Passos de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°.
- Descasque o dente de alho e corte-o ao meio, usando a Faca Multiusos. Remova o pequeno núcleo verde.
- Adicione as metades de alho e as folhas de manjericão ao SuperSonic Turbo Chef e puxe o cordel para picá-las finamente.
- No Shaker 600 ml, coloque as natas, os ovos, o alho e o manjericão picados, o sal e a pimenta. Coloque o acessório misturador, feche a tampa e agite bem para misturar todos os ingredientes.
- Use a Faca do Chef para cortar as duas pontas das curgetes. Corte-as longitudinalmente usando o Descascador Universal.
- Coloque a Forma de Silicone Tupcakes sobre a grade do forno fria. Enrole as fatias de curgete, formando seis rosas verdes, e coloque as flores nas cavidades da forma.
- Misture os ingredientes mais uma vez no Shaker 600 ml e despeje a mistura cuidadosamente sobre as flores de curgete.
- Coloque a grade no nível mais baixo do forno e asse por aproximadamente 50 minutos. Deixe arrefecer durante 10 min antes de desenformar com cuidado.
Ingredientes
Para 6 pessoas
- 2 curgetes
- 1 dente de alho
- 10 folhas de manjericão
- 200 ml de natas
- 2 ovos
- Sal e pimenta