Torne-se Hospedeira
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Spicy Paloma

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tempo total
20 min
Dificuldade
fácil
Tempo de preparação
20 min

Passos de preparação

  1. Coloque o pimento jalapeno na Batedeira 3.5L. Junte algumas sementes conforme o nível desejado de picante.   
  2. Coloque a Tampa Multifunções e introduza o acessório ralador do Faz Tudo para ralar as limas.  
  3. Substitua o acessório ralador pelo espremedor. Com a Faca de Serra corte as limas a meio e esprema o sumo destas para o interior da Batedeira 3.5L
  4. Corte as toranjas em metades com a Faca de Serra, reservando duas rodelas inteiras, e esprema também o sumo destas.
  5. Adicione a agave e o licor à escolha e mexa com o Batedor de Varas para combinar. 
  6. Coloque o tempero chili-lima na Batedeira 1L. Mergulhe as extremidades dos copos para que o tempero fique no rebordo e termine fixando 1/2 rodela de toranja em cada um. 
  7. Encha metade de cada copo com gelo e distribua cerca de 150 ml da mistura por cada um. Junte aproximadamente 90 ml de cola ou água com gás também em cada copo. 
  8. Sirva juntamente com um aperitivo da sua preferência.

Notas adicionais

Dicas:

* Reserve 4 fatias de pimento jalapeno e 2 fatias finas de toranja cortadas em 4 para decorar.

**Para preparar o seu próprio tempero chili-lima combine os seguintes ingredientes: 

  • 15 ml / ±1 colher de sopa de chili em pó
  • 5 ml / ±1 colher de chá de lima ralada
  • 1 ml / ±¼ colher de chá de sal
  • ½ ml / ±⅛ colher de chá de açúcar
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Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 1 pimento jalapeno*
  • 3 limas
  • 4 toranjas pequenas
  • 60 ml de agave
  • 240 ml de Tequilla ou Mezcal
  • 350 ml de cola ou água com gás
  • Tempero chili-lima**
  • Gelo para servir
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