Comida de Conforto para o Outono
Quando as folhas começam a ganhar o tom dourado e procuramos as roupas quentes, é sinal de que chegou oficialmente o outono. E claro, é também a altura das refeições quentes que muito nos reconfortam nos dias mais frios.
Prepare-se para aquecer a alma com algumas receitas que podem ser preparadas muito facilmente na Panela Micro Rápida!
Guisados
Os guisados são típicos nesta altura do ano, e com a Panela Micro Rápida vai conseguir prepará-los muito rapidamente no microondas e sem esforço adicional! Desde chili, sopas e guisados, pode conseguir refeições prontas de uma forma tão rápida que jamais podia imaginar.
Cozinhar à pressão no microondas tem a vantagem de conseguir preparar as refeições muito mais depressa do que utilizando uma panela de pressão comum. Além disso, estará a poupar tempo uma vez que não precisa de mexer a comida durante o dia todo… Só precisa de colocar os ingredientes, fechar a tampa, levar ao microondas, deixar repousar e desfrutar.
Experimente estas receitas e verá como ficará surpreendido:
• Goulash: Os pedaços de carne tenra presentes neste prato vão aquecer a sua alma instantâneamente com um toque de paprika e um toque de vinho tinto – sabores que combinam bem com os meses mais frios.
• Goulash Húngaro (de nome original “Szegediner Gulasch“: Este prato húngaro deve o seu nome ao poeta e escritor Josef Szekely (1). Desde então, tornou-se um prato popular em toda a Europa, especialmente na Alemanha, e é um prato versátil, geralmente feito com carne, variando de bovino à vitela. Experimente esta variação de porco com chucrute.
• Lentilhas à Bolonhesa: Feito essencialmente com vegetais, este guisado é adequado para vegetarianos, além de ser extremamente nutritivo!
Dica de profissional: faça uma viagem em volta do mundo através do guisado: experimente sabores e especiarias como erva-doce e manjericão para um estilo mais italiano, cominhos e coentros para um toque mexicano, gengibre e óleo de sésamo para um toque asiático, canela e cardamono para um estilo marroquino ou até sementes de açafrão e mostarda para um toque indiano. Que comece a aventura!
Desfrute do conforto da sua casa
Mais do que nunca, estamos tentados em permanecer confortáveis dentro das nossas casas enquanto as folhas começam a cair. É altura de trazer algum reconforto para aquecer os nossos lares e o nosso estômago, através de deliciosas receitas. Um dos benefícios da Panela Micro Rápida é ter o tamanho perfeito para preparar porções suficientes para saciar o apetite de toda a família, para que possam desfrutar de uma refeição juntos ao final do dia e no conforto das suas casas.
Pode também aproveitar para preparar as refeições para toda a semana, para que não precise de se preocupar em cozinhar todos os dias após um longo dia de trabalho. Utilize a Panela Micro Rápida para cozinhar em grandes quantidades e divida-as em porções. Terá o almoço pronto todos os dias e mais tempo para si.
Com a mudança da hora vai escurecendo mais cedo e o frio vai fazer-se sentir… Nada como chegar a casa e ter tudo pronto. Desfrute de uma refeição cheia de energia junto dos seus e faça deste gesto uma rotina.
Crie a sua própria sopa
Temos o tutorial que precisa para as sopas mais saborosas da estação! Aproveite os alimentos sazonais e embarque numa aventura entre aromas e sabores – não esquecendo a participação dos mais pequenos.
Com a Panela Micro Rápida será muito mais fácil! Consulte o Tutorial para Sopas cliacando aqui e comece já a planear as suas próximas sopas 🙂
Gosta de desafios? Então temos um para si: fazer uma sopa com todas as sobras que tenha guardadas na cozinha! Abra o frigorífico e a despensa, procure por ingredientes esquecidos mais atrás e junte tudo para criar uma sopa.
Partilhe connosco os ingredientes que encontrou através das redes sociais, e mostre-nos que combinações inesperadas conseguiu criar… com alimentos que teriam acabado no lixo. Na Tupperware, acreditamos que as sobras têm sempre utilidade!
Fontes:
(1) Magnolia Days: https://magnoliadays.com/szegediner-gulasch-german-sauerkraut-beef-goulash/
